今年も盛大に!!

新宿御苑近くのRental Kitchen Space 【Garden Kitchen】さんをお借りして、スタッフ交流会(納涼会)を行いました。 今年も豊富なメニューでした。ぜ~んぶ手作りです。 菅野先生、準備をして下さ …

おいしいヒミツ

パクチー コリアンダー アロマ

毎日暑さが続きますね! 暑いと食欲も落ちてしまいそう・・・という方も多いかもしれませんね。 そんな時こそ!と思い、先日はベトナム料理のお店に行って来ました(^^) ベトナムというと「パクチー」がすぐに思い浮かぶところです …

夏の疲れ

暑い日が続くと多くなる冷たい食べ物や飲み物。 アイスやジェラートが美味しい季節なのでついつい注文しちゃいますよね。 先日もマンゴーソルベを美味しくいただきました。 朝はアイスコーヒーから始まり、夜はそうめんやそばと冷たい …