浸出油 新宿校 2016年6月30日 山梨の農場研修で摘み取ったローズで浸出油を作りました。 浸出中… 後は遮光ビンに移し替えれば完成です。 ほのかに甘いローズの香りがします。 農場研修に行ってから、精油もハーブウォ … 続きを読む
玉ねぎのマリネ 銀座校 2016年6月29日 玉ねぎが豊富に出回っているこの時季。。 炒め物や煮物にも大活躍の玉ねぎですが、 新玉ねぎが手に入ったので、マリネにしてみました。 そして、ちょっとスパイスにブラックペッパーとローズマリーを加えてみました。 ローズマリーは … 続きを読む
ラベンダーとユーカリ 事務局 2016年6月25日 船橋校と事務局のある建物の入り口のラベンダーです。 今年も満開です。 そして・・・こちらは我が家のユーカリ達! 向かって左がユーカリ・グニー、右がレモンユーカリ。 葉の形が違います。 ユーカリには700種類以上の種類があ … 続きを読む