実家で採れた柚子で柚子ジャムを作りました。

果汁を搾り、果皮を刻んで、種も使いました。

お鍋でぐつぐつ・・・

柚子ジャムが出来上がりました(^^)♥

 

ヨーグルトに入れたり、柚子茶にしたり、パンにつけたり♥

甘さとほろ苦さが　私好みです(*^_^*)

 

柚子にはたくさんの効能があります。

胃液分泌の働きを助けたり、種のまわりのヌルヌルのペクチンには

毛細血管の働きを良くして、小ジワやシミ・ソバカスを防ぐといった効果も。

血行が良くなるので冷えにもいいですね。免疫力も高めてくれます。

また、コレステロール値のコントロールも、と、

食べても良し(^^)　お肌にも良し(^^)

是非、活用したいですね。

 

今夜のお風呂は、柚子風呂で。

体の中から綺麗になりましょう♥

 

あべ(^^)