シーザーサラダの歴史

こんにちは(^^)

だんだん寒くなってきましたね。。

こんな寒い日は温かいアロマ風呂に入るのが一番ですね。

 

突然ですが、皆様シーザーサラダご存知でしょうか?

よくイタリアンではおなじみのあのシーザーサラダです。

先日、スタッフと食事に行ったときにシーザーサラダがあったのですが、

「伝説のシーザーサラダ」と書いてあったので気になって頼んでみました♪

 

シーザーサラダはもともとはメキシコのホテル発祥のサラダのようです。

ホテルのレストランのオーナー「シーザー・カルディーニ」が

突然の大勢の客をもてなすために作られたのが、

シーザーサラダの始まりだといわれています。

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私はてっきりイタリア発祥かと思っておりました。

食の歴史も知ると食べるときに楽しいですね(*^_^*)

シーザーサラダについてこんなに語ったのは初めてです笑

 

ふじまる