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パクチーとコリアンダー

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先日、友達と一緒にベトナム料理を食べに行きました。
ベトナムと言えばパクチー!やっぱりたくさん入っていました。

パクチーは葉の香りが独特で、好き嫌いが別れるところですが、
ビタミンも豊富で、アンチエイジングやデトックス効果が期待されるようですよ!?

精油は「コリアンダー」と言い、種子から抽出され葉とは全く違った香りになります!

コリアンダー パクチー ラヴァーレ 新宿校 スパイス 

爽やかで柑橘類を思い起こさせるような良い香りです(*^^*)
成分はd-リナロールを多く含んでいます。消化器系の不調時にオススメです d(^^)

 

こいけ

 

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